Ρίγανη ματσάκι

Description

Διατροφική αξία της ρίγανης:

Όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά της, 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη (3g) περιέχει:

• Ενέργεια (Kcal): 9
• Υδατάνθρακες (g): 2
• Φυτικές Ίνες (g): 1
• Ασβέστιο (mg): 30
• Σίδηρο (mg): 1.1
• Βιταμίνη A (IU): 150

Ασθένειες στις οποίες η ρίγανη αποτελεί ένα μέσο θεραπείας (σε μορφή φυτού):

• Άσθμα, είτε είναι χρόνιο είτε για κάποια προσωρινή κρίση
• Βήχας και της βρογχίτιδα
• Προβλήματα της αναπνευστικής οδού
• Διαταραχές γαστρεντερικού συστήματος, όπως πρηξίματα, φουσκώματα και αίσθημα καψίματος
• Θέματα ουροποιητικού συστήματος, όπως ουρολοιμώξεις πρώτου βαθμού
• Συμπτώματα κρυολογήματος και γρίπης

Δερματικές παθήσεις που επιδέχονται βελτίωση με τη χρήση ρίγανης (σε μορφή ελαίου):

• Ακμή
• Πιτυρίδα
• Ψωρίαση
• Περιπτώσεις στις οποίες δεν ενδείκνυται η χρήση της ρίγανης:

Αν και πρόκειται για ένα ιδιαίτερα ασφαλές φυτό, πάντα υπάρχουν και μερικές περιπτώσεις στις οποίες η ρίγανη δεν αποτελεί τον καλύτερο σύμμαχο του οργανισμού. Αντενδείξεις υπάρχουν για τα άτομα με:

• Αιμορραγικές διαταραχές καθώς η ρίγανη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας,
• Άτομα που πρόκειται να χειρουργηθούν πρέπει να σταματούν την κατανάλωσή της δύο εβδομάδες πριν το χειρουργείο
• Και τέλος, η χρήση αιθέριου ελαίου ρίγανης πρέπει να αποφεύγεται από παιδιά κάτω των 4 ετών, κάτι που ισχύει για τα περισσότερα αιθέρια έλαια.

*Πρόκειται για οργανικές ενώσεις για και συστατικά των αιθέριων ελαιών. Η καρβακρόλη είναι αυτή που δίνει το χαρακτηριστικό άρωμα ρίγανης, ενώ η θυμόλη είναι υπεύθυνη για το άρωμα της.